Suga Paulina oldalán láttam meg, hogy pisztácia fagyit készített. Mivel az a kedvencem, így mindenképpen ki akartam próbálni. Ízre nagyon szuper, viszont mindenképp cukormentes sűrített tejet használjátok, mert nem vettem észre és cukrosat vettem, így nagyon édes lett. Egy gombócnál több nem is kell belőle 😁
Hozzávalók:
- 500 ml habtejszín
- 250 g cukrozatlan sűrített tej
- 80 g pisztácia paszta
- tetejére pisztácia töret
Elkészítés:
1. A tejszínt habbá verem, majd beleforgatom a sűrített tejet és a pisztácia pasztát is.
2. Előveszek egy fagyasztásra is alkalmas edényt és átkanalazom a fagyit, tetejére folpackot tettem.
3. A legjobb ha kb. egy éjszakát bent hagyjuk a fagyóban.
4. Másnap kikanalazom a fagyit, tetejére az összetördelt/vágott pisztácia darabokat teszem.
